Somos Paulo e Ariadne, um casal apaixonado pela arte de produzir hidromel.
Somos proprietários e condutores deste negócio, combinamos os conhecimentos técnicos de Paulo, formado em engenharia química, e a visão administrativa e estratégica de Ariadne para criar uma experiência única.
A jornada começa em 2018, quando realizamos os primeiros testes na produção de hidromel. A partir de 2021, decidimos aumentar gradualmente o tamanho dos lotes de teste, sempre mantendo o foco inabalável na qualidade do produto que entregamos aos nossos clientes.
Localizada em um charmoso sítio na zona rural de Vitória de Santo Antão, Pernambuco, nossa fábrica é cercada pelas belezas naturais dessa região exuberante. Aqui, a abundância de recursos naturais se reflete no mel de qualidade excepcional que utilizamos em nossa produção de hidromel.
Cada garrafa de hidromel Favus é um verdadeiro tributo à natureza e ao trabalho dedicado dos apicultores locais. O mel produzido nesta região é resultado da rica diversidade floral e das técnicas de manejo cuidadoso das abelhas, resultando em um néctar de sabor e qualidade incomparáveis.
Nossa paixão por criar hidroméis de excelência é impulsionada pelo compromisso de proporcionar aos nossos clientes uma experiência única. Cada lote é produzido com cuidado artesanal, combinando tradição e inovação para alcançar sabores e aromas sofisticados que encantam os paladares mais exigentes.
Na Favus Hidromel, acreditamos que cada gole é uma oportunidade de celebrar a conexão com a natureza e apreciar as maravilhas que ela nos oferece. Nossos hidroméis são uma expressão de amor e dedicação, refletindo a harmonia entre a qualidade do mel local e o talento dos nossos artesãos.
Convidamos você a embarcar nesta jornada sensorial conosco. Descubra o sabor único e a essência autêntica dos nossos hidroméis, e permita-se desfrutar de momentos especiais e inesquecíveis. A Favus Hidromel é mais do que uma marca, é uma experiência que nasce da nossa paixão e compromisso com a excelência
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